preparación...

hacer un evento no es nada fácil... requiere tiempo y planeación, pero siempre es satisfactorio saber que todo salió bien al final ...

Iniciando la preparación de los postres

Así se ven los postres ya cerrados

Con los toques finales de azúcar y canela

después de horneados, con un rico olor a pan... ¡yomi!

Aquí tenemos a Eve dando los toques finales a las ensaladas

¡coman rico y sano!

Il brigante se pone navideño...

¡Los jitomates!

Enfrente del restaurante existe una jardinera, que era un desastre cuando llegamos a este lugar, así que con cariño y muchos cuidados hemos logrado que las plantas que antes estaban secas y marchitas, ahora florezcan... incluso sembramos un jitomate cherry y he aquí los resultados... a lo mejor algún día podremos usarlos para crear ¡una ensalada de la casa o la salsa de la pizza!

Chiles en nogada del Bandolero

Estos fueron los chiles en nogada del bandolero.
Después de unas cuantas laboriosas horas de dedicación valió la pena.
Buen Provecho!

¡Viva México!

¡Otro de nuestros ricos platillos!

Este es el supple. Croquetas de arroz rellenas de jamón y queso mozarella.

Y estas son las mismas croquetas mordidas por el fotógrafo, es que son irresistibles. jajaja

¡viva México c..omelones!

Festejando el bicentenario y el centenario de México,nos ponemos patrios en Il brigante y los invitamos a celebrar!

¡Nueva pizza bicentenario,hecha de pepperoni, morrón, espinaca, cebolla y champiñones, lista para dar el grito!